隨著我國農業現代化進程的加快,蔬菜產業作為保障民生、穩定市場的重要基礎,其穩定發展尤為關鍵。當前,面對資源環境約束趨緊、勞動力成本上升等挑戰,加強規模化種植基地建設,并積極推廣農業生產托管服務,已成為推動蔬菜產業提質增效、實現可持續發展的必由之路。
一、加強規模化種植基地建設,夯實蔬菜產業基礎
規模化種植基地是蔬菜產業現代化發展的核心載體。規模化基地通過集中連片土地,有利于統一規劃和管理,能夠有效提升土地資源利用效率,降低生產成本。基地化生產便于引入和集成應用新品種、新技術、新裝備,如智能灌溉、水肥一體化、綠色防控等,顯著提高蔬菜生產的標準化、科技化和綠色化水平,保障蔬菜品質與安全。規模化基地能夠形成穩定的產出能力和供應能力,增強市場議價能力,更好地對接大型商超、電商平臺和加工企業,緩解“小生產”與“大市場”之間的矛盾,提升產業抗風險能力。因此,政府應加大政策扶持力度,在土地流轉、基礎設施建設、金融信貸等方面給予支持,引導社會資本投入,建設一批高標準、高效益的蔬菜規模化生產基地。
二、大力發展農業生產托管服務,破解小農戶發展難題
在蔬菜生產中,存在著大量經營規模小、技術和管理水平有限的個體農戶。農業生產托管服務通過將耕、種、管、收、銷等一個或多個環節委托給專業的服務組織,實現了在不改變土地承包權的前提下,引入先進生產要素和現代管理模式。對于蔬菜產業而言,托管服務能夠將分散的種植戶組織起來,提供統一的種苗供應、病蟲害防治、機械化作業、品牌銷售等服務,有效解決了小農戶“干不了、干不好、干了不劃算”的難題。這不僅能幫助農戶節本增收,還能推動整個產業向標準化、集約化方向邁進。應鼓勵發展多種形式的托管服務模式,培育專業化的服務主體,完善服務標準和監管體系,讓更多菜農享受到社會化服務帶來的便利與效益。
三、促進基地建設與托管服務協同融合,構建產業發展新格局
規模化種植基地與農業生產托管服務并非孤立存在,而是相輔相成、相互促進的關系。一方面,規模化基地可以作為托管服務組織的“練兵場”和“展示窗”,為其提供穩定的服務場景和需求,推動服務技術和模式的迭代升級。另一方面,專業的托管服務組織可以承接基地的部分或全部生產管理任務,提升基地運營的專業化水平和效率。應積極探索“基地+托管服務組織+農戶”等聯動發展模式。例如,由規模化基地提供標準化生產示范和技術輸出,托管服務組織將服務輻射至周邊小農戶,形成以點帶面的發展效應。利用信息化手段,搭建產業服務平臺,實現生產數據、市場信息、服務資源的共享與對接,構建起集約高效、利益共享的蔬菜產業新型經營體系。
加強規模化種植基地建設與發展農業生產托管服務,是當前及未來一段時期推動我國蔬菜產業轉型升級、保障穩定供給的重要抓手。只有將二者有機結合,協同推進,才能有效提升全要素生產率,增強產業鏈韌性,最終實現蔬菜產業的高質量、可持續發展,為滿足人民美好生活需要和鄉村全面振興提供堅實支撐。